

Linsensalat mit Feigen und Burrata
Wenn es die ersten dunklen Feigen auf dem Wochenmarkt gibt, ist das für mich der Startschuss in den Spätsommer. Mit diesem Linsensalat mit Feigen und Burrata lasse ich die warme Jahreszeit ausklingen und genieße so reichlich Vitalstoffe die meine Zellen lieben. Warum Feigen echte Longevity-Früchte sind Feigen sind für mich Sinnbild des Spätsommerst und der Anfang für die herbstliche Jahreszeit. Es ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und haben ernährungsphysiologisch

Iris
vor 1 Stunde2 Min. Lesezeit


Salat mit Burrata und Nektarinen
Hole dir den Sommer auf den Teller und genieße die letzten warmen Tage mit diesen Salat mit Burrata und Nektarinen. Dieser verbindet Lycopin aus sonnengereiften Tomaten, Polyphenole aus Olivenöl und Eiweiß aus Burrata. Die gebratene Zucchini bringt Wärme und Röstaromen dazu, die fruchtige Nektarine rundet alles ab. In 20 Minuten fertig, ganz ohne Kompromisse beim Genuss. Sommer auf dem Teller Salat mit Burrata und Nektarinen Zubereitungszeit: 20 Minuten Zutaten für 2 Portione

Iris
vor 1 Stunde1 Min. Lesezeit


Power-Rezept: Proteinreicher Nudelsalat
Dieser proteinreiche Nudelsalat ist in 20 Minuten fertig und tut deinen Zellen gleich mehrfach gut. Das Beste kommt beim Abkühlen: Die Nudeln bilden resistente Stärke, die deine Darmbakterien lieben. Ein Teller, der satt macht, ohne dich müde zu machen. Willst du mehr erfahren, was der Salat alles kann, dann lies hier weiter. Darum ist der proteinreiche Nudelsalat so gesund Pflanzliches Eiweiß für deine Muskeln: Hülsenfruchtnudeln aus Linsen oder Kichererbsen liefern rund d

Iris
6. Aug.2 Min. Lesezeit


Kreatin für Frauen ab 45: Warum dieser Stoff jetzt besonders wichtig wird
Kreatin wird oft mit Bodybuildern und Fitnessstudio assoziiert. Aber der Stoff kann weit mehr als Muskeln zum Wachsen zu bringen. Gerade Frauen ab 45 können von einer gezielten Kreatin-Aufnahme profitieren, denn es kann die Muskelfunktion und Leistungsfähigkeit positiv beeinflussen. Dieser Artikel gibt dir einen umfassenden Überblick, was Kreatin ist, was die Forschung sagt und wie du es sinnvoll in deinen Alltag integrieren kannst. Was ist Kreatin? Kreatin ist eine...

Iris
31. Juli5 Min. Lesezeit


Ofengeröstete Möhren mit Johannisbeeren
Manchmal sind es die einfachen Dinge, die etwas Besonderes ergeben. So ist die Kombination aus süßlich gerösteten Möhren und sauren Johannisbeeren geschmacklich und gesundheitlich überzeugend. Das farbenfrohe Gericht schmeckt sowohl als Beilage als auch als leichtes Hauptgericht. Darum sind dir ofengerösteten Möhren mit Johannisbeeren so gesund Johannisbeeren liefern reichlich Vitamin C, das unter anderem zur normalen Funktion des Immunsystems beiträgt. Außerdem enthalten sie

Iris
20. Juli2 Min. Lesezeit


Ofenfeta mit Aprikosen
Manchmal beginnt Zellgesundheit ganz einfach: mit einer Auflaufform, saftigen Aprikosen, aromatischen Tomaten und ein paar Gewürzen aus dem Vorrat. Probiere Feta doch mal so: Ofenfeta mit Aprikosen. Dieser Ofenfeta mit Aprikosen vereint Vitamin-A-Power reifer Aprikosen, Lycopin aus Tomaten und die Würze von Harissa und Knoblauch zu einem Gericht, das dein Wohlbefinden von innen unterstützt. Hier kommen die gesundheitlichen Fakts vom Ofenfeta mit Aprikosen: Vitamin A aus Aprik

Iris
5. Juli2 Min. Lesezeit






